Que faire enRatcha

La Ratcha est une région montagneuse et peu visitée, à environ quatre heures de Tbilissi, connue en Géorgie surtout pour le Khvantchkara, le vin rouge demi-doux qui aurait été le préféré de Staline, et pour la façade de pierre sculptée de la cathédrale de Nikortsminda. Le lac Shaori et les villages autour d'Oni et d'Ambrolauri offrent randonnées et paysages tranquilles, sans les autocars de Kazbegi ou de Kakhétie. Routes et hébergements y sont plus rares : la région convient à ceux qui préfèrent le calme au confort.