Que faire à Akhaltsikhé et à Rabati

Akhaltsikhé, à environ trois heures et demie à quatre heures de Tbilissi, s'organise autour du château de Rabati, forteresse fortement restaurée dans les années 2010 en un mélange de mosquée, d'église, de musée et de remparts — qui divise les visiteurs préférant les ruines laissées telles quelles, mais indéniablement photogénique. Le monastère de Sapara, niché dans une vallée boisée à courte distance, est le contrepoint plus calme auquel la plupart des excursions l'associent, et la ville est l'étape de nuit habituelle avant Vardzia.