Wat te doen in Kvareli

Kvareli ligt ongeveer twee uur van Tbilisi, aan de oostrand van Kakheti, en is vooral bekend om de halfzoete Kindzmarauli-wijn die ernaar is vernoemd. Ook de wijntunnel van Khareba valt eronder: een Sovjet-munitieopslag die een halve kilometer diep in de heuvel is uitgehouwen en nu vol rijpende vaten ligt. Het meer van Kvareli en het Nekresi-klooster uit de 6e eeuw, dat aan de overkant van de vallei op een eigen heuveltop te zien is, zijn allebei makkelijke aanvullingen van een halve dag op een wijnproeverij.