Wat te doen in Borjomi

Borjomi, ongeveer tweeënhalf uur van Tbilisi, is buiten Georgië vooral bekend om het natuurlijk koolzuurhoudende mineraalwater dat hier wordt gebotteld en in de hele voormalige Sovjet-Unie wordt verkocht. In het stadje kun je het in het Mineraalwaterpark rechtstreeks aan de bron drinken, zwavelsmaak inbegrepen. Nationaal Park Borjomi-Kharagauli, een van de grootste beschermde gebieden van Europa, begint aan de rand van het stadje en biedt wandel- en paardrijroutes waar bijna geen andere bezoekers zijn.