Qué hacer en Borjomi

Borjomi, a unas dos horas y media de Tbilisi, es conocida fuera de Georgia sobre todo por el agua mineral naturalmente carbonatada que se embotella aquí y se vende por toda la antigua Unión Soviética; en el pueblo, el Parque de Aguas Minerales permite beberla directamente de la fuente, con su sabor sulfuroso incluido. El parque nacional de Borjomi-Kharagauli, una de las mayores áreas protegidas de Europa, empieza justo al borde del pueblo y ofrece rutas de senderismo y a caballo en las que casi no se cruza a nadie.